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福祉まつり試作会 @ みなみ(2017年04月12日 15:13投稿)




水曜日の調理プログラム...

きょうはいつもと趣を変えて、メンバーさんもシェフ目線で!

というのも、5月21日(日)に行われる、みなさんご存じの

川越市の福祉まつりのためのメニュー開発が始まったからです。

みなみは出店するときにはご飯ものを作っておりまして、今年は...


『 アジアン屋台飯&フルーツソーダ 』(☆。☆)


を作ります☆彡 当日にぜひ食べにいらしてください♪


本日は みなみ11人+瀬尾理事長 とで、ピリ辛・通常・プラスαと

3種類の味を試食...そして改善点などを話し合いました。

再来週にバージョンアップしたものを試作&試食の予定です^-^






ちょっと食べたら、スープをかけて、味を変え...