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本日、収穫しました。スナップエンドウと新玉ねぎです。
新玉ねぎは大きさの確認の為1つ抜いてみました。結果、まだ小さかったです。
しかし葉を食べられることを大家さんに教えて頂いていたので新鮮な葉も、味噌・砂糖・酢で「ぬた」に調理し、みんなで食べました。新玉ねぎはマヨネーズ・麺つゆ味。スナップエンドウは味付けなしでも甘くて美味しかったです。
洗ったり切ったり、味付けや片付けをみんなで手分けして作業する楽しい時間でした。
初物を食べたので元気に過ごせそうです。
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